O refluxo gastroesofágico é uma condição que afeta milhões de pessoas, causando desconforto e queimação ao trazer o conteúdo ácido do estômago de volta para o esôfago. Embora mudanças no estilo de vida e medicamentos possam ajudar a controlar os sintomas, a alimentação desempenha um papel fundamental no controle do refluxo.
Neste artigo, vamos explorar 7 alimentos que podem ajudar a aliviar o refluxo e 8 alimentos que você deve evitar para melhorar sua qualidade de vida.
Alimentos que ajudam a aliviar o refluxo
Banana Bananas são naturalmente alcalinas, o que pode ajudar a neutralizar a acidez estomacal e reduzir a queimação. Elas também são ricas em fibras e promovem uma digestão mais suave, ajudando a combater os sintomas do refluxo.
Gengibre Conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, o mais é um excelente remédio natural para problemas digestivos. Uma infusão de administração pode reduzir a eficiência e melhorar o trânsito gastrointestinal, evitando a ocorrência de refluxo.![]() |
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Vegetais Verdes (Brócolis, Espinafre, Couve) Vegetais de folhas verdes são alcalinos e têm baixo teor de gordura, o que ajuda a reduzir a produção de ácido no estômago. Incluir esses alimentos na dieta é uma excelente estratégia para controlar os sintomas do refluxo.
Batata Doce A batata doce é uma excelente fonte de fibras e complexa o suficiente para não causar desconforto digestivo. Ela tem um efeito alcalinizante e ajuda a manter os níveis de acidez baixos.
Peixe Magro Peixes magros como o salmão, tilápia e bacalhau são ricos em proteínas, com baixo teor de gordura. Esses alimentos são mais simples de digerir, evitando o agravamento dos sintomas de refluxo.
Alimentos Proibidos para Quem Sofre de Refluxo
Café O café, devido à cafeína, relaxa o esfíncter esofágico, facilitando o retorno do ácido do estômago para o esôfago. Substitua por chás de ervas, como o chá de gengibre ou camomila.
Chocolate O chocolate contém teobromina, que pode relaxar o esfíncter esofágico e promover o refluxo. Além disso, ele é rico em gordura, o que retarda o esvaziamento gástrico.
Tomate e Derivados O tomate é altamente ácido e pode agravar os sintomas do refluxo. Molhos de tomate, ketchup e suco de tomate também devem ser evitados.
Frituras Alimentos fritos, como batatas fritas e frango empanado, são ricos em gorduras, que podem retardar a digestão e aumentar a produção de ácido. Prefira assados ou grelhados.
Álcool Bebidas Selecionadas relaxam o esfíncter esofágico e aumentam a produção de ácido gástrico, contribuindo para o refluxo. Se possível, reduza ou elimine o consumo de álcool.
Alho e Cebola Esses temperos são conhecidos por irritarem o esôfago e aumentarem a acidez estomacal. Para quem sofre de refluxo, é melhor evitá-los ou consumi-los em pequenas quantidades.
Alimentos Apimentados Pimentas e condimentos picantes podem irritar a pele do esôfago, exacerbando os sintomas de refluxo. Opte por temperos suaves.
Cítricos Laranjas, limões, toranjas e outros cítricos são altamente ácidos e podem agravar os sintomas do refluxo. Substitua essas frutas por opções alcalinas, como bananas e melões.
Para quem sofre de refluxo gastroesofágico, escolher os alimentos corretos pode fazer a diferença entre uma vida confortável e episódios de queimação e desconforto. Incorporar alimentos como aveia, banana e vegetais verdes e evitar itens como café, frituras e tomates pode ajudar a controlar os sintomas.
Além disso, manter uma dieta balanceada, fracionada e evitar deitar-se logo após as refeições são hábitos essenciais para aliviar o refluxo. Se os sintomas persistirem, consulte um médico ou nutricionista para orientações personalizadas
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